PORTAKAL AĞACI

                           PORTAKAL AĞACI

Portakal Ağacı Nedir? 

Portakal acı ve tatlı olarak ikiye ayrılan bir turunçgildir. Tatlı portakal eşeysiz olarak çoğalır ve çeşitleri mutasyonlar yoluyla ortaya çıkmaktadır. Portakal, Güney Çin, Kuzeydoğu Hindistan ve Myanmar'ı kapsayan bir bölgede ortaya çıkmıştır. Tatlı portakal hakkında en erken literatür MÖ 314'te Çin’de ortaya çıktığı bilinmektedir. Portakal ağaçlarının 1980’li yapılan bir araştırmada dünyada en çok yetiştirilen meyve olduğu tespit edilmiştir. Portakal ağacının meyvesi taze yenilmektedir. Ancak suyu veya hoş kokulu kabuğu için gıda sanayinde işlenebilmektedir. 

Portakal Ağacı Latince İsmi 

Portakal ağacının Latince adı citrus sinensis’dir. Rutaceae familyasındaki çeşitli turunçgil türlerinin meyvesidir. Citrus cinsinden olan portakal ağacının meyvesi olgunlaşmadan önce koyu yeşil olup olgunlaşınca sarıya dönmektedir. 

 Portakal Ağacı Özellikleri 

 Portakal ağacı genel olarak 50 ila 60 yıl arsında verim alınabilen bir ağaçtır. Hatta bakımı uygun şekilde yapılırsa bazılarının 100 yıl gibi ya da 100 yılı aşan bir ömre sahip olduğu belirtilmektedir. Yaprağını dökmeyen bir ağaç olan portakal çiçekli bir ağaç olarak yetiştirilmektedir. Tam olgunlaşmış bir portakal ağacı 5 ila 15 metre arasında bir yüksekliği sahip olabilmektedir. 

 Portakal Ağacı Ne Zaman Dikilir? 

 Portakal ağaçlarının yeni çevrelerine alışmaları için zamana ihtiyaçları vardır. İlkbaharın başından ortasına kadar portakal ekimi için mükemmel bir zamandır. Çünkü tüm ilkbahar ve yaz aylarını ılık hava ile toprakta tutunarak geçirmektedirler. Ekilecek alanın güneşli ve güneye bakması önemlidir. 

Portakal Ağacı Nerede Yetişir? 

 Portakal ağaçları kuzeydoğu Hindistan'a özgüdür. Ancak doğru iklim ve koşullara sahip bölgelerde dünya çapında yaygın bir yetiştirilme alanı bulunmaktadır. Portakal yetiştirmek, size kendi ağaçta olgunlaştırılmış meyvenizi çok az maliyetle veya ücretsiz olarak verir. Portakal bütün dünyada çok sevilen bir meyve olduğundan dünyada en çok yetiştirilen meyve ağacıdır. 

 Portakal Ağacı Nasıl Yetiştirilir ve Budanır? 

 Portakal ağaçlarının çoğaltılması çoğunlukla aşılamayla olmaktadır. Eğer tohumdan yetiştirmeye karar vermişse 10 ila 12 yıl arasında bir sürede meyve alınamayacağı bilinmelidir. Hatta tohumdan elde edilen ağacın yaşamı boyunca meyve veremediği durumlar da olabilmektedir. Aşılanmış fidan kullanımı en doğru yöntem olmaktadır. Dolayısıyla bu şekilde yapılan bir dikim ile ağaç 2 ila 3 yıl içinde verime oturabilmektedir.  Genellikle yetişkin sağlıklı bir portakal ağacının taç kısmından bir parça budanırsa verim kademeli şekilde düşmektedir. Meyve üretmeye başlamayan genç ağaçların yoğun bir şekilde budaması bile meyve tutumunu geciktirmektedir. Dolayısıyla hafif bir şekilde budama yapılmalıdır. Budamada amaç iç kısımların hava ve güneş ışığını alabilmesi olmalıdır. 

 Portakal Ağacı Yaprak Döker mi? 

 Portakal ağaçları yaprak dökmeyen ağaçlardan biridir. Her daim yeşil kalan ağaç bahçelere güzel bir görünüm sağlamaktadır. Hatta yeşil yaprakları arasında sap sarı meyvelerin görüntüsü muhteşem bir kombinasyon oluşturmaktadır. 

 Portakal Ağacı Bakımı Nasıl Yapılır? 

 Sulama bir portakal ağacı için çok önemlidir. Portakal ağacı sulamaya çok iyi tepki veren bir ağaçtır. Islak topraktaki bir portakal ağacının meyvesinin kurudakine kıyasla çoğunlukla yüzde 50 daha hızlı geliştiği belirtilmektedir. Özellikle çiçeklenme zamanında sulama yapılması büyük önem arz etmektedir. Bu dönemde oluşabilecek bir su stresinin verimde önemli düşüşlere sebep olabileceği vurgulanmaktadır.